させぼ温州指定園における果実分析を実施しました。
「西海みかん」の特徴に指定園制度があります。指定園に登録するとシートマルチの被覆は勿論、果実の定期分析およびフィガロン乳剤の散布などが条件になります。登録は生産者自らが申請し、高い目標を持って生産に取り組んでいく制度です。
指定園の果実分析は２０日おきの実施になります。これまで７月２０日に早熟早生（１回目）、７月３１日に早生（１回目）、８月７日に早熟早生（２回目）、８月２０日に早生（２回目）、させぼ温州（１回目）です。これまでの結果として糖度は平年並、クエン酸はやや高い傾向にあります。
果実の定期分析は若手の後継者で組織する「味っ子研究会」が中心となって実施しています。
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